頭盆

烤鮮魷魚配自家製風味醬     $95

新鮮生蠔 (半打)    時價

意大利小食拼盆    $98

焗意大利青瓜蟹肉卷伴荷蘭汁    $98

香炸羊奶芝士配蟹肉薯餅伴牛油果汁    $98

迷你海鮮拼盆 $128

波士頓龍蝦特級海鮮拼盆 $428


前菜

凱撒沙律     $78
-配大蝦   $108

焦糖士多啤梨焗田螺    $68

皇帝蜆配香草白酒汁    $68

吞拿魚尼斯沙律   $78

香煎法國Rougie鵝肝配香梨紅莓汁    $88


湯

焗法國洋蔥湯    $45

干邑龍蝦湯    $48

三文魚南瓜湯    $48

黑松露野菌湯 $58


意大利粉麵及飯

蜆肉燴扁麵    $88

雜菜千層麵    $88

野菌意大利飯    $88

黑松露野菌意大利雲吞    $118

香草蕃茄汁海鮮天使麵   $118



主菜

法國 Rougie 煙鴨胸配鮮橙蜜糖汁   $98

紅酒燴牛尾 (配飯或意大利粉)    $98

意大利芝士焗法國春雞伴香草蕃茄汁   $128

香煎鱸魚柳配野菌乾蕃茄汁    $128

炭燒老虎蝦配龍蝦蕃茄汁   $148

紅酒燴羊膝配燒南瓜青豆    $158

燒羊架配蒜粒紅酒汁    $188

炭燒紐西蘭西冷扒（12安士）   $228
(配 蛋黃醬/磨菇芥辣汁/黑椒汁/黑松露菌鵝肝醬)

炭燒美國安格斯肉眼扒（12安士）    $288
(配 蛋黃醬/磨菇芥辣汁/黑椒汁/黑松露菌鵝肝醬)

波士頓龍蝦   $288
(煮/燒/米多)


甜品

各式甜品 (碟)    $22

各式甜品 (杯)    $25

*請向當值同事查詢我們每日精選甜品。

暖心朱古力餅配熱情果雪芭湯    $58

法式焦糖燉蛋   $58

黑加侖子芭菲配泡沬咖啡    $58

芒果卷伴雲利拿雪糕    $58

梳乎厘配雪糕 $68
自選醬汁 : 朱古力/橙酒/熱情果/雲利拿/薑汁


*開瓶費:
每支$150 (紅/白酒)
每支$200 (香檳/葡萄汽酒)

**切餅費$100


另加一服務費